Miglioramento della qualità della frutta attraverso soluzioni innovative per la scansione di frutta
Q Eye Smart, powered by BIOMETiC Ai, è la soluzione ideale per la scansione di frutta e verdura. Ci garantisce una selezione affidabile, precisa e continuamente ottimizzata.
MENACHEM SHOHAM
Proprietario & Responsabile sviluppo
MIRIAM SHOHAM elabora una media giornaliera impressionante di 118 tonnellate di frutta assortita, tra cui mango, agrumi, avocado e melograno. Fornendo mercati e clienti globali, il produttore israeliano è rinomato a livello mondiale per gli elevati standard di qualità e innovazione.
Sotto la guida del signor Menachem Shoham, proprietario e responsabile dello sviluppo, e del signor Eylon Oren, responsabile QA/QC, la loro partnership con BIOMETiC ha notevolmente migliorato la qualità del prodotto e l’efficienza della selezione.
Il retrofitting di 4 linee di selezione esistenti con BIOMETiC Q Eye Smart – l’unica selezionatrice ottica completamente alimentata da intelligenza artificiale attraverso la piattaforma BIOMETiC Ai – ha rivoluzionato i processi di selezione della frutta.
Queste innovazioni collaborative hanno notevolmente elevato la qualità del prodotto, grazie a una sinergia senza soluzione di continuità tra il team di MIRIAM SHOHAM e BIOMETiC, guidati dall’obiettivo comune di miglioramenti continui. MIRIAM SHOHAM ha trovato in BIOMETiC il partner tecnologico perfetto per lo sviluppo continuo delle soluzioni di scansione della frutta.
Il vantaggio competitivo di BIOMETiC non risiede solo nella vasta esperienza nella tecnologia di scansione, ma anche nella competenza nell’offrire soluzioni tecnologiche personalizzate. I risultati di queste attività permettono ai clienti di affermare con sicurezza la loro leadership di mercato.
Quali vantaggi offre Q Eye Smart rispetto alle soluzioni convenzionali di selezione della frutta?
La gestione di mercati globali diversificati, tipi e varietà di frutta e verdura, e variazioni stagionali sono state le sfide per le operazioni di selezione della frutta di MIRIAM SHOHAM. Altri sistemi sul mercato non riuscivano a rilevare difetti difficili nella qualità della frutta e caratteristiche cruciali per la produzione di qualità superiore di MIRIAM SHOHAM.
Il punto di svolta? L’integrazione di Q Eye Smart, powered by BIOMETiC Ai:
- Precisione nella rilevazione dei difetti della frutta
La piattaforma BIOMETiC Ai è decisamente superiore agli algoritmi tradizionali, identifica difetti difficili da rilevare tra vari tipi e varietà di frutta e verdura, garantisce una qualità impeccabile, soddisfacendo costantemente le aspettative dei clienti.
- Affidabilità e personalizzazione
Con il supporto dell’assistenza clienti 24/7 ue dei dipartimenti di ingegneria di BIOMETiC, la piattaforma BIOMETiC Ai incorporata in Q Eye Smart si adatta continuamente alle esigenze di produzione di MIRIAM SHOHAM, garantendo precisione e affidabilità nei risultati della selezione della frutta. I risultati personalizzati della selezione basati su dimensione, colore e caratteristiche di qualità hanno creato uno spettro di diverse classi di qualità.
- Efficienza operativa
Con 4 installazioni di Q Eye Smart, sono stati ottenuti processi operativi razionalizzati, riduzione del personale, maggiore precisione nella selezione e tariffe accelerate. La facile integrazione di Q Eye Smart nelle linee esistenti (retrofit) e l’espansione continua attraverso l’apprendimento profondo dell’IA garantiscono costantemente l’eccellenza operativa.
